中華鍋磨き
土曜の夜と月曜の朝、焦げ付きのたまった鉄製中華鍋を磨いてきれいにしました。
中華鍋の焦げ付きは、金たわしでこする程度では全く歯が立ちません。
作業はこんな風にします。
１．中華鍋を火にかけて、数十分空焚きする
鍋の縁に火が届きにくいので、手で斜めに持って火を当てたりする
炭がひび割れてきたら取れやすくなっている証拠
２．火を止めて10分ほど冷ます
３．目の粗い紙ヤスリでひたすら磨く
焦げが分厚くこびりついているところは、鉄ヤスリで削り取る
投稿者: journey
シルク
映画「シルク」見てきました。一人で。
http://www.silk-movie.com/
明治維新直前のフランスと日本が舞台の、イタリア、カナダ、日本合作映画です。ストーリー云々より、とにかく映像が美しい。日本の雪山風景は東山魁夷の絵から抜け出してきたようです。
主なキャストは、マイケル・ピット、キーラ・ナイトレイ、役所広司、芦名星、中谷美紀。
限りなく切なくて、心の奥がほんのりとあったかい、そんな恋愛映画です。
正月
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
年末年始は、熊本と山口に帰省していました。
12月31日の夜は、兄夫婦、弟、うちの家族の6人で、ホテル最上階の居酒屋で夕食。居酒屋とはいえホテル内の店なので個室があり、かなりお洒落。料理もおいしかったです。
1月1日は弟と4人で、老人ホームに入居している父を見舞い、一緒におせちを食べました。その後、別のホームにいる母を訪ね、山口へ移動。
わが家のクリスマス
例年、わが家は12月24日の夜、教会の礼拝に出席しています。妻がプロテスタントの教会員だからです。
なので、今年のクリスマスディナーは、23日（日）の夜になりました。家で作るか店にするかを決めたのは前日の深夜。仕方がないので、当日の昼に《ぼくが》あちこち電話をかけて予約をしたのでした。
妻の意見で選んだお店はブル・デル・マーレ、八丁堀にあるスペイン料理の店です。
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000027510.html
iPod で YouTube♪
先週の土曜日、何年も買い替えを我慢していたiPodをゲーーーット！
選んだのは iPod Classic 80GB。
http://www.apple.com/jp/ipodclassic/
iPod Touch は魅力的だけど、コストパフォーマンスがね。
ビデオが見られるようになったので、YouTubeのビデオをiPodで見ることに挑戦。
ブラウザはFireFoxを使っているので、Fast Video Download という拡張機能を
入れて、YouTubeからのダウンロードに成功。